Siamo Radical Brewery

Birra, territorio, e tanta passione!

Siamo Marco, Gabriele e Nicola, tre amici uniti dalla passione per la birra e dal desiderio di creare qualcosa di unico. Dal cuore della Lucchesia coltiviamo orzo, luppolo e altri cereali nella nostra Radical Farm, per dare vita a birre artigianali autentiche, non filtrate nĆ© pastorizzate. Nel nostro birrificio mettiamo cura, innovazione e rispetto per la tradizione, senza compromessi sulla qualitĆ . Ogni sorso racconta la nostra terra, il nostro lavoro e la nostra filosofia: Make a choice, be Radical! šŸ»

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Make a choice,
be radical!

La Farm
Le nostre birre nascono qui: nei campi, sotto il sole toscano.

Coltiviamo orzo, luppolo e cereali con amore per creare un prodotto che sa di casa.

Nasce il birrificio
Tecnologia e tradizione si incontrano in ogni nostra creazione.

Il nostro birrificio combina impianti all'avanguardia e lavorazioni artigianali per offrirti solo il meglio.

La nostra storia
Una passione nata davanti a un boccale, cresciuta in un campo, e maturata in un fermentatore.

La nostra storia ĆØ un viaggio radicale, un sogno condiviso tra amici e trasformato in realtĆ .

Le nostre Birre

Le birre sono il risultato di un meticoloso controllo della filiera agricola e vengono realizzate con procedimenti accurati per salvaguardare ed esaltare le proprietĆ  degli ingredienti e garantire l’equilibrio dei sapori e degli aromi. La ricerca di antichi stili birrai porta a un prodotto unico e godibile, creato per lasciare un segno indelebile nel settore.

PerchƩ scegliere Radical Brewery?

100% Made in Lucca

Ogni nostra birra ĆØ il risultato di una filiera corta: orzo, luppolo e cereali coltivati nei nostri campi per un prodotto autentico e radicato nel territorio.

Agricoltura e Birrificio in Sinergia

Grazie alla nostra azienda agricola Radical Farm, coltiviamo direttamente le materie prime, garantendo qualitĆ , sostenibilitĆ  e tracciabilitĆ  in ogni fase della produzione.

Tecnologia e Tradizione

Un impianto all’avanguardia da 16 ettolitri con 9 fermentatori e con processi avanzati come la fermentazione isobarica garantiscono birre artigianali senza compromessi, non filtrate nĆ© pastorizzate.

Le recensioni di chi ha scelto Radical

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